Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

200 gr kavrulmuş kadayıf (çiğse kısık ateşte kavuralım)
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı şeker
1 fincan iri kıyılmış ceviz veya fındık

Tereyağını eritin, kadayıfları kavurun, üzerine şekeri koyup karıştırın. Akabinde ceviz veya fındık ilavesi yapın. 2 dakika kavurup ocaktan alın.

Muhallebisi için:

1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 paket (200 ml) krema
1 paket vanilya

Krema ve vanilya hariç diğer malzemeler ocakta pişirilir ve ılımaya bırakılır. Ardından krema ve vanilya bırakılır mikser yardımı ile muhallebimiz çırpılır.

Bor cama önce kadayıfların yarısı dökülür düzlenir arasına muhallebi eklenir üstüne de kalan kadayıflar döküldükten sonra buzdolabında 3 saat kadar dinlendirilir.

Lütfen beğendiyseniz paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun.

 

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.