Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça

Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça

Malzemeler:

  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzerine Ayrılacak)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 6 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • Aldığı Kadar Un (2-2.5 Bardak Kontrollü)

Hazırlanışı:

Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi için,

Hamuru için bütün malzemeleri bir kaba koyalım ve karıştıralım.

Ununu kontrollü şekilde azar azar ekleyelim ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.

Hamurdan parçalar alıp istediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.

Üzerlerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu ile süsleyip önceden ısıtmış olduğumuz 200 °C fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.