Kanınız Az Mı? Kansızlık Sorununa Mükemmel Çözüm

Kanınız Az Mı? Kansızlık Sorununa Mükemmel Çözüm

Kansızlık sorunu yaşayanlar, kanım az diyenler bu tarifimiz tam size göre. İnşallah tarifimizi yapıp yedikten sonra kanınız az olmayacak ve normal seviyeler çıkacaktır. Kanınızın eksikliğinden kaynaklanan hastalıklarınız kaybolacaktır. Kansızlık sorununa gelen tarifimiz ve yiyeceğimiz Pancar turşusudur. Bu turşuyu bir kere yapmanız yeterli olacaktır. Yaptıktan sonra dolaba koyun ve en az 6 ay yiyin.

Değerli hocamız İbrahim uslu beyinde önerdiği, kansızlık sorununa iyi gelen pancar Turşusu nasıl yapılır.

kırmızı pancar turşusu haşlamadan

Turşu değince ilk aklımıza salatalık, biber, lahana, havuç gelmektedir. Onlarında vücudumuza inanılmaz faydaları var ama kansızlığa iyi gelen pancar turşusudur. Kışın olmazsa olmazımızdır turşumuz.

Pancar turşusu tarifimizde baskın sarımsak tadı istemeyenler sarımsakları ezmek yerine bütün ya da 2 parçaya ayırarak kullanabilirler.

Pancarları iyice yıkadıktan hatta fırçaladıktan sonra kabuklarıyla haşlarsanız rengi koyu olacaktır. Soyup pişirdiğinizde de bu koyu mor rengi elde etmeniz oldukça zor.

Suyunu ayarlarken dikkat etmeniz gereken haşlama suyunu dökmemek. Böylece hem lezzeti hem de rengini koruyabilirsiniz.

kırmızı pancar turşusu nasıl yapılır

Malzemelerimiz:

2 kg kırmızı pancar

6-7 diş sarımsak

1 su bardağı üzüm sirke

1 tatlı kaşığı toz şeker

1,5 – 2 yemek kaşığı tuz

pancarların üzerini geçecek kadar su

Hazırlanışı:

Pancarların köklerini yapraklarını kesin. İsterseniz yapraklarını ve saplarını atmayın turşunun içine konulduğunda lezzetli oluyor.

Pancarların üzerini 2 parmak geçecek kadar su içinde haşlayın.

kırmızı pancar turşusu tarifi

Haşlanan pancarları daha sıcakken sudan çıkarıp kabuklarını çok ince soyun ya da havlu kağıt yardımıyla ovarak soyun. Pancarların büyüklüğüne göre dörde veya altıya bölün.

Temiz bir kavanoza yerleştirin. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları tuz içinde hafifçe dövün ya da 2 parçaya bölün.

Pancarları haşladığınız suyun kavanoza döküp ne kadar su aldığına bakın.

Kavanozdaki suyu tencereye geri boşaltın içine 1 su bardağı sirkeyle birlikte şekerini ve tuzun atarak karıştırın.

Tuz eridikten sonra suyu kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.

Oda sıcaklığında 2 gün bekletin. İkinci günün sonunda turşunuz ikrama hazır.

İnşallah bu turşumuzu tükettiğinizde kansızlık sorununuz kalmayacaktır. Sağlık günler dileriz. Hayırla Kalınız.

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.